Fischstäbchen-Sandwich

Artikel-Nr. REC7969EU
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Zutaten

  • 2 Dijon-Senf
  • 2 Ei, verquirlt
  • Meersalz in Flocken
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 2oz Paniermehl
  • 1 Unze (15) Kekse, zerkleinert
  • 1 Unze Mehl
  • 17oz ungekochter Kabeljau, in Stäbchen geschnitten (2,5 cm x 10 cm)
  • Kochspray
  • 8 Scheiben Toastbrot
  • Sauce Tartar oder Ketchup
  • Eisbergsalat, zerkleinert

Instructions

Schritt 1
Senf, Eier und Salz nach Geschmack in eine flache Schüssel geben und verquirlen. Brösel und Kekskrümel in eine andere flache Schüssel geben. Jeden in Mehl wälzen, jedes Fischstäbchenin die Senf-Ei-Mischung tauchen, dann in die Krümel wälzen und so fortfahren, bis alle paniert sind.

Schritt 2
Die Knusperplatte in den Korb und den Korb in die Ninja Heißluftfritteuse einsetzen. Das Gerät vorheizen, indem Sie AIR FRY wählen, die Temperatur auf 180˚C und die Zeit auf 3 Minuten einstellen. Drücken Sie START/STOP, um zu beginnen.

Schritt 3
Wählen Sie AIR FRY, stellen Sie die Temperatur auf 180˚C und die Zeit auf 8 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen.

Schritt 4
Nach 4 Minuten den Fisch wenden, die andere Seite einsprühen und den Korb wieder einsetzen, um den Garvorgang fortzusetzen. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Fischstäbchen gegart sind.

Schritt 5
Eine Scheibe Brot mit Remoulade oder Ketchup bestreichen, Salat und 3 Fischstäbchen pro Sandwich hinzufügen.