Erdnuss- und Mandelbutter glatt
Meine Liebe zu Erdnuss- und Mandelbutter kennt keine Grenzen, und ich bin immer auf der Suche nach neuen Möglichkeiten, sie in jeder Mahlzeit zu verwenden, also dachte ich, ich kombiniere die beiden. Im Laufe der Jahre habe ich mich schwer getan, eine geschmeidige Nussbutter herzustellen, aber Geduld ist der Schlüssel und jetzt mache ich regelmäßig Nuss- und Samenbutter
- Enthält Nüsse
- Enthält Erdnüsse
Zubereitet mit
Zutaten
- 18.5oz gemischte Mandeln und Erdnüsse
- 2 Messerspitzen Salz
- Backofen;Küchenmaschinen
Instructions
Schritt 1
Die Nüsse auf ein Backblech geben und mit Salz bestreuen
Schritt 2
10 Minuten lang bei 160 Grad/Gas Stufe 3 backen.
Schritt 3
Abkühlen lassen, dann in die Küchenmaschine geben und in kurzen Stößen verarbeiten, dabei darauf achten, dass die Seiten regelmäßig abgeschabt werden (ich verarbeite insgesamt 15 Minuten und mache zwischendurch regelmäßig Pausen).
Schritt 4
Abschmecken und bei Bedarf Salz hinzufügen
Schritt 5
Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren