Eierauflauf mit Thunfisch, Feta-Käse und Brokkoli
Ein super einfaches, praktisches Eiweißrezept, für das man einfach alle Zutaten in die Küchenmaschine werfen und direkt in den Ofen schieben kann.
Sie können dieses Rezept zubereiten und es dann in Chargen für die Woche aufteilen. Du kannst auch mit den Zutaten herumspielen!
- Enthält Eier
- Enthält Fisch
Zubereitet mit
Zutaten
- 1 Dose Thunfisch abgetropft (ca. 100 g)
- 10 ganze Eier
- 2,6 Unzen Brokkoli in kleine Stücke gehackt
- 3,5 Unzen Feta-Käse
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer
- Backofen;Küchenmaschinen
Instructions
Schritt 1
Heizen Sie zunächst den Backofen auf 200 Grad Celsius vor.
Schritt 2
Verwenden Sie die Schüssel Ihrer Küchenmaschine und die Kunststoffklinge, um alle Zutaten in die Schüssel zu geben und zu pulsieren, bis sich die Zutaten gründlich vermischt haben.
Schritt 3
Eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform mit der Eimasse füllen und in den Ofen schieben.
Schritt 4
Etwa 35-45 Minuten backen, in der Mitte einstechen, um sicherzugehen, dass er durchgebacken ist.
Schritt 5
Vor dem Schneiden abkühlen lassen.