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auf
Beilagen
Saucen
Edamame, Erbsen und Minzdip
Genießen Sie ihn zu Rohkost, servieren Sie ihn mit Tortilla-Chips, streichen Sie ihn auf Toast, geben Sie ihn auf einen Salat, rühren Sie ihn unter Quinoa.
Quinoa einrühren - dieser Dip aus Edamame, Erbsen und Minze ist so vielseitig! Wie werden Sie ihn zuerst essen?
Zubereitet mit
Gesamtzeit
05m
Einfach
4
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Zutaten
- 4,2 Unzen gefrorene Edamame-Bohnen
- 3,5 Unzen Tiefkühlerbsen
- 1 Saft einer Zitrone
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Esslöffel frische gehackte Minze
- Eine Prise Salz
Instructions
Schritt 1
Die gefrorenen Edamame-Bohnen und die gefrorenen Bohnen in einen Topf geben und zum Kochen bringen, dann 4-5 Minuten oder nach Packungsanweisung köcheln lassen.
Schritt 2
Abgießen und abkühlen lassen.
Schritt 3
Geben Sie die Edamame-Bohnen und Erbsen zusammen mit allen anderen Zutaten in Ihre Küchenmaschine und pürieren Sie sie mit der Pürierstufe, bis sie glatt sind.
Schritt 4
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.