Crispy Brownie-Müsli-Riegel
This delicious, decadent and moist Mango Lime Loaf Cake is bursting with flavour and is ready to eat in under an hour.
Zutaten
Für die Basis
- 3oz Haferflocken
- 3oz Nüsse
- 100g Datteln, 10 Minuten lang in kochendem Wasser eingeweicht und dann abgetropft
- 1 Unze Kakaopulver
- 2 Esslöffel Ahornsirup
Für den knusprigen Reisboden
- 2 Esslöffel Kokosnussöl
- 3oz weiße Schokolade
- 1 Esslöffel Erdnussbutter
- 0oz Reis-Crispies
Sprühen
- 1 Teelöffel Kokosnussöl
- 1 Unze Zartbitterschokolade
Instructions
Schritt 1
Geben Sie die Haferflocken, Nüsse, abgetropften Datteln, das Kakaopulver und den Ahornsirup in Ihre Ninja 3-in-1 Küchenmaschine und zerkleinern Sie alles 1 oder 2 Minuten lang, bis die gesamte Mischung zerkleinert ist und sich zusammenfügt.
Schritt 2
Mit einem Löffel in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und gut andrücken.
Schritt 3
Das Kokosöl, die weiße Schokolade und die Nussbutter schmelzen und dann die Reiscrispies untermischen, bis alles gut vermischt ist. In einer gleichmäßigen Schicht auf dem Boden verteilen und 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Schritt 4
Aus der Form nehmen und in Riegel schneiden. Das Kokosöl und die Zartbitterschokolade schmelzen und über jeden Riegel träufeln. Im Kühlschrank aufbewahren und genießen!