Cremiges Püree
Dieses cremige Püree ist die perfekte Beilage zu einem Sonntagsbraten. Ein Lieblingsgericht meiner Familie und sehr einfach zuzubereiten. Ich verwende für dieses Rezept King-Edward-Kartoffeln, aber auch Maris Piper und sogar Desiree eignen sich hervorragend.
- Enthält milk
Zubereitet mit
Zutaten
- 2lb Kartoffeln (ich verwende King Edwards)
- 4.4oz Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- 6 Esslöffel Butter (plus mehr zum Servieren)
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 4.40z-7oz Milch oder Sahne
- 1 Esslöffel Kräuter der Wahl
Instructions
Schritt 1
Kartoffeln schälen oder sehr gut schrubben und in den Ninja Foodi Multicooker geben.
Schritt 2
Mit dem Wasser bedecken und das Ventil zum Verschließen schließen.
Schritt 3
12 Minuten lang auf höchster Stufe kochen.
Schritt 4
Schnell den Druck ablassen (Entlüftung), den Ninja Foodi Multicooker vorsichtig öffnen und die Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen.
Schritt 5
Salz, Butter, schwarzen Pfeffer und Milch hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Schritt 6
Kräuter Ihrer Wahl hinzufügen und durchmischen.