Mixer

Cremiger Kürbis-Mango Lassi

Jazz up a classic dip with these Indian inspired flavours - a delicious infusion of spices! Brighten up your day and warm your tummy with this potent dip. A flavoursome gluten-free and dairy-free snack, that can be enjoyed with carrot sticks and celery.

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Artikel-Nr. REC7386EU
Kundenbewertung undefined von 5
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By Amelia Littlejohn
Gesamtzeit
10m
Einfach
4
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Zutaten

  • 150 Hokkaido Kürbis in Würfel
  • 1/2 frische Mango oder ca. 150g frische Mango oder ca. 150g gefrorene Mangowürfel
  • 3 Eiswürfel
  • 150g (veganer) Joghurt
  • 250 ml Milch / od. Alternative
  • NADA Agavendicksirup zum Süßen
  • 1 Pumpkin Spice
  • NADA Ceylon Zimt
  • NADA

Instructions

Schritt 1
Den gewürfelten Kürbis mit Wasser knapp bedecken und für 10 Minuten weich kochen, abkühlen lassen (am besten gleich mehr Püree für andere Gerichte vorbereiten)

Schritt 2
Nun alles in den Ninja 3-in-1 Power Nutri Mixer geben, die Gewürze dazu und alles auf der Stufe „Puree“ glatt mixen lassen.

Schritt 3
Nach Belieben Eiswürfel in ein Glas geben und mit dem Lassi aufgießen, noch etwas Zimt darüber streuen.