Cookies Mit Schokoladensplitter

Cookies Mit Schokoladensplitter

Artikel-Nr. REC8741EU
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Zutaten

  • 4oz Butter, weich
  • 3oz brauner Zucker
  • 3oz Zucker
  • 1 Salz
  • 1 großes Ei
  • 1 Vanilleextrakt
  • 5oz Mehl
  • ½ Natron
  • 7oz dunkle Schokoladensplitter

Instructions

Schritt 1
Backpapier auf den Boden des Backblechs legen. Dieses beiseitestellen. Den Pizzastein auf den Bodendes Ofens legen.

Schritt 2
In einer großen Sch üssel die Butter, beide Zuckersorten und Salz verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Das Ei und die Vanille mit dem Schneebesen unterr ühren, bis die Masse luftig und schaumig ist.

Schritt 3
Mehl und Natron hineinsieben und mit einem Spachtel unter die Masse heben. Die Schokoladensplitter unterhebeMn

Schritt 4
Die Taste MODE (MODUS) dr ücken, bis BAKE (BACKEN) ausgewählt ist. Temperatur auf 180 °C und die Zeit auf 15 Minuten einstellen. START/STOP (START/ STOPP) drücken, um mit dem Vorheizen zu beginnen (das Vorheizen dauert etwa 3 Minuten).

Schritt 5
Die Mischung esslöffelweise auf das Backblech geben. Dabei auf ausreichend Abstand zwischen den einzelnen Portionen achten, damit sie sich ausbreiten können. Die Cookies in 2–3 Durchgängen backen. Wenn das Gerät vorgeheizt ist und ADD FOOD (GRILL-/GARGUT HINZUFÜGEN) und PRS STRT (START DRÜCKEN) angezeigt wird, das Blech in den Ofen stellen, die Klappe schließen und START/STOP (START/STOPP) dr ücken, um den Backvorgang zu starten. Nach 12 Minuten pr üfen, ob die Cookies fertig sind. Falls nicht, weitere 3 Minuten backen.

Schritt 6
Wenn die Cookies fertig sind, das Backblech aus dem Ofen nehmen und sie vor dem Entfernen 5 Minuten darauf abk ühlen lassen. Warm genießen oder abk ühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.