Chili-Knoblauch-Garnelen
Saftige Garnelen in einem Knoblauch-Chili-Öl. Ein schnelles und einfaches Rezept, das immer wieder beeindruckt.
Zutaten
- 16 Riesengarnelen, geputzt
- Salz & Pfeffer
- 2.1fl. oz Olivenöl
- 6 Knoblauchzehen, in feine Scheiben geschnitten
- 1 Teelöffel Geräucherter Paprika
- 1/2 Teelöffel Chiliflocken
- 1/2 Zitrone
Instructions
Schritt 1
Die Garnelen mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Die Grillplatte einsetzen und den Deckel schließen. Grill auswählen, auf Max stellen und die Zeit auf 5 Minuten einstellen. Start wählen.
Schritt 3
Wenn der Grill bereit ist, die Garnelen mit Öl bestreichen und auf die Grillplatte legen. Nach 3 Minuten wenden, dann herausnehmen und beiseite stellen.
Schritt 4
Öl in einer Pfanne auf dem Herd bei mittlerer Hitze erhitzen. Sobald es heiß ist, Knoblauchscheiben, geräucherte Paprika und Chiliflocken hinzufügen. 1 - 1 1/2 Minuten anbraten und die gekochten Garnelen hinzufügen.
Schritt 5
Vom Herd nehmen und mit dem Zitronensaft beträufeln.