Chana Masala
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Zutaten
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 3 Nelken Knoblauch
- 5 Tomaten, fein gewürfelt
- 3 Paprika, fein gewürfelt
- ½ Teelöffel Ingwerpulver
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Kreuzkümmel
- ½ Teelöffel Korianderpulver
- 200ml fettarme Kokosnussmilch
- Saft von einem Viertel einer Zitrone
- NADA Reis
Instructions
Schritt 1
Gemüse in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch 3 Minuten bei starker Hitze anbraten. Dann die Gewürze, Tomaten und Paprika hinzufügen.
Schritt 2
Nochmals 5 Minuten braten. Alles in die Ninja 3-in-1 Küchenmaschine geben, pürieren und zurück in die Pfanne geben. Kichererbsen, Kokosmilch und Zitronensaft hinzufügen und nach Belieben würzen.
Schritt 3
Mit Reis servieren und genießen