Caesar Salad mit knusprigem Hühnchen
Caesar Salad mit knusprigem Hühnchen aus dem Ninja Foodi Multikocher!
Zubereitet mit
Zutaten
Für den Salat
- 2 Mini-Romanasalate
- 10oz Hähnchenbrust
- NADA etwas Mehl
- 1 Ei
- NADA Semmelbrösel
- NADA
Für das Dressing
- 6 Sardellenfilets
- 3 Knoblauchzehen
- 2 scharfer Senf
- 1 Eigelb
- Saft 1 1 großen Zitrone
- 5fl. oz Sonnenblumenöl
- 2 cremiger Joghurt
- 1 geriebener Parmesan
- NADA Salz / Pfeffer
- NADA
Instructions
Schritt 1
2 Mini-Romanasalate waschen und in grobe Stücke pflücken.
Schritt 2
Hähnchenbrust in Streifen schneiden, würzen, mehlieren, durch ein verquirltes Ei ziehen und in groben Semmelbrösel wenden.
Schritt 3
Das Hähnchen für 12 Minuten mit der Air Crisp Funktion des Ninja Foodi MAX knusprig backen
Schritt 4
Für die Croutons: 4 Scheiben Weißbrot in Würfel schneiden und in 1 EL Butter knusprig braten.
Schritt 5
30g Parmesan in Späne hobeln. Alle Zutaten für das Dressing im Ninja Power Nutri Mixer mixen.
Schritt 6
Salat mit dem Dressing in einer großen Schüssel vermengen und mit den knusprigen Hähnchenstreifen, Brotwürfel und Parmesan anrichten. Super schmeckt dazu auch knuspriger Bacon.