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Bruschetta
Der Ninja Mixer sorgt für die perfekte Konsistenz des Bruschetta-Aufstrichs. Ein frischer Snack für die wärmeren Monate.
Zubereitet mit
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Zutaten
- ½ Stäbchen (in Scheiben geschnitten)
- 10 Unzen Kirschtomaten
- 1 Esslöffel Natives Olivenöl extra
- Großzügige Prise Salz
- 2 Knoblauchzehen (zerdrückt)
- Eine Handvoll frisches Basilikum (grob gehackt)
Instructions
Schritt 1
Wenn Sie möchten, dass Ihr Brot warm ist, schneiden Sie es in Scheiben und legen Sie es unter einen heißen Grill, während Sie die Tomaten zubereiten.
Schritt 2
½ der Tomaten, das Olivenöl, das Salz und den zerdrückten Knoblauch in den Ninja Mixer geben und 1-2 Sekunden lang pürieren.
Schritt 3
Die restlichen Tomaten vierteln und zusammen mit dem gehackten Basilikum in eine Schüssel geben.
Schritt 4
Die Tomatenmischung aus dem Ninja Mixer hinzufügen und vermengen.
Schritt 5
Die Mischung mit einem Löffel auf das Brot geben und genießen!