Birnen-Kirsch-Torte
- Enthält Nüsse
- Enthält Weizen
Zubereitet mit
Zutaten
Für den Tortenboden
- 7oz Hafer
- 1.75oz gemahlene Mandeln
- 4 Esslöffel Ahornsirup
- 3 Esslöffel Mandelbutter
- 2 Esslöffel Kokosnussöl, geschmolzen
Für die Füllung
- 14oz gefrorene Kirschen
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- 2 Birnen, entkernt und gewürfelt
Für den Belag
- 3,5 Unzen gemahlene Mandeln
- 1.75oz Hafermehl
- 3.5fl. oz Mandelmilch
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- 2 Esslöffel Kokosnussöl, geschmolzen
- Spritzer Mandelextrakt
- Backofen;Küchenmaschinen
Instructions
Schritt 1
Den Backofen auf 170C vorheizen und eine 20cm große Tarteform mit lockerem Boden einfetten.
Schritt 2
Zur Herstellung der Basis geben Sie die Hälfte der Haferflocken in Ihren Mixer, um ein Mehl zu erhalten. Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu und pulsieren Sie, bis die Mischung zusammenkommt.
Schritt 3
In die Dose geben und mit den Händen am Boden und an den Seiten hochdrücken. Beiseite stellen.
Schritt 4
Kirschen und Ahornsirup in die saubere Küchenmaschine geben und ein paar Mal pürieren, damit die Kirschen grob zerfallen. Die Birnenstücke einrühren und die Mischung auf dem Boden verteilen.
Schritt 5
Die Zutaten für den Belag mischen und auf dem Kuchen verteilen. 20-30 Minuten backen, bis sie goldgelb und fest sind. Auskühlen lassen, dann aus der Form nehmen und in 8-10 Scheiben schneiden. Enjoy!