Bananenbrot-Granola
Zwei meiner liebsten Dinge in einem Rezept - Granola und Bananenbrot!
Dieses köstlich süße und schmackhafte Bananenbrot-Granola ist eine wunderbare Frühstücksvariante mit kalter Mandelmilch und Beeren, serviert mit einem Klecks Kokosnussjoghurt als Dessert oder sogar handvollweise gegessen. Ein Muss für jeden Bananenbrot-Liebhaber da draußen!
- Enthält Nüsse
Zubereitet mit
Zutaten
- 7oz Jumbo-Hafer
- 2 Bananen
- 2.1oz gehackte Walnüsse
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Esslöffel Kokosnussöl
- 1 Teelöffel Zimtpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Prise Salz
- Backofen;Küchenmaschinen
Instructions
Schritt 1
Haferflocken, Walnüsse, Zimt, Vanilleextrakt und eine Prise Salz in eine Rührschüssel geben
Schritt 2
Banane, Ahornsirup und Kokosnussöl in die Küchenmaschine geben und glatt pürieren
Schritt 3
Diese glatte Mischung in die Rührschüssel mit den trockenen Zutaten geben und gut vermischen
Schritt 4
Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und verteilen Sie die Müslimischung darauf. Achten Sie darauf, dass die Mischung gut verpackt ist. So entstehen leckere, knusprige Müslibrocken.
Schritt 5
Etwa 20 Minuten im Ofen backen, bis sie goldgelb sind. Vollständig abkühlen lassen, bevor sie vom Backblech genommen werden.