5-Zutaten-Hafer-Frühstückskekse
Dieses Rezept für eiweißhaltige Frühstückskekse eignet sich hervorragend für ein Frühstück unterwegs oder einen Vormittagssnack. Mit nur 5 Zutaten lassen sie sich morgens schnell zubereiten und noch warm genießen.
Zubereitet mit
Zutaten
- 3.85oz glutenfreie Haferflocken
- 1.75oz glatte gesalzene Erdnussbutter
- 7oz Apfelpüree (ungesüßt)
- 1.23oz getrocknete Cranberries
- 0.88oz dunkle Schokoladenstückchen
Instructions
Schritt 1
Wie der Frittierkorb mit Backpapier
Schritt 2
In einer Schüssel alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten
Schritt 3
Den Teig in 6 Stücke teilen und jedes Stück zu einer Kugel rollen, leicht andrücken und etwa 1 cm dick ausrollen.
Schritt 4
3 Kekse in den Frittierkorb legen
Schritt 5
Verwenden Sie die Option "Backen/Braten" und garen Sie 12 Minuten lang bei 180 °C.
Schritt 6
Dann die anderen 3 Kekse backen
Schritt 7
Die Kekse 5 Minuten lang auf dem Backpapier abkühlen lassen, damit sie sich leichter herausnehmen lassen, und dann auf einem Backblech abkühlen lassen